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高端酒市场调查:个人和商务需求升级现象明显

admin 2020-06-11 千亿国际娱乐886 372 ℃0 评论

高端乐8

新兴中产助推品质乐8需求,控量挺价成为高端酒18年主旋律


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高端酒个人和商务需求升级现象明显

乐8的需求结构中50%是个人和商务消费者的消费升级,30%以上是送礼需求,20%是提前采购(备货)。商务需求具有立即消费的特点,五粮液的商务消费占比相对乐8更高;在送礼需求上,乐8的送礼大部分没有立即消费,而五粮液的开瓶率相对更高。

终端建设和消费者培育成为消费升级的驱动要素

酒企与消费者接触的窗口包括线下终端与线上,线上的优点是消费者数据分析,而线下的优点是消费者体验以及陈列的可视性。过去酒企对渠道的关注大于消费者本身,在市场操作层面较依赖经销商,而现在酒企对终端的争夺日趋激烈,目的是为了与消费者接触。高端乐8乐8、五粮液虽然在品牌力和产品力上无可替代,但是如果不重视终端,消费者忠诚度会下降,需求将出现转移。

“新兴中产阶级”养生和健康消费理念的崛起,推动乐8产品品质提升

消费升级包括消费理念、消费能力和消费意愿的升级,消费理念的升级体现为由“有的喝”转变为“挑着喝”、“喝少一点,喝好一点”,这种观念在具有消费能力的“新兴中产阶级”中蔓延,现在消费者饮酒更关注养生和健康概念,因此很多乐8产品的品质与五年前相比至少提升了两三个档次,但真正能称得上有品质的乐8产品只有少数的高端和次高端大单品,从生产工艺角度而言品质乐8只占乐8行业不到10%。

养生酒将成为乐8企业新的发力点

养生酒存在较大市场需求,但目前生产养生酒的公司规模都较小,只有劲酒在2017年销售额超过100亿。泸州老窖在2018年将加大养生乐8务支持力度,推出员工激励机制以推动养生酒销售,如果2018年泸州老窖养生酒销售额达到10亿,泸州老窖将会拿5亿资金开发劲酒市场。

提价动作放缓,控量挺价将成为高端酒18年主要动作

18年高端与次高端目标不是乐8而是控量稳价,只有稳定住价格才能放量,因此控量挺价将成为高端酒18年主要动作,而17年价格没涨到位的区域性乐8具有乐8机会。

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